建立了Sin-QuEChERS结合超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法快速非靶向筛查绿茶中农药残留的分析方法。以38种农药及代谢物为质控化合物,优化了分析方法。样品经0.1%甲酸-乙腈溶液提取/盐析、振荡并离心,经Sin-QuEChERS Nano净化柱单步净化,以Thermo Accucore aQ色谱柱(150 mm×2.1 mm, 2.6μm)进行分离,以甲醇和0.1%甲酸-水(含5 mmol/L甲酸铵)为流动相,梯度洗脱。在正离子模式下,以Full MS/ddMS2扫描模式进行分析,各物质的精确分子量偏差小于3.8×10-6,38种农药及代谢物在各自的线性范围内线性关系良好(R>0.99)。在0.01、0.020和0.05 mg/kg加标水平下,除乙硫甲威和蝇毒磷,各物质的平均回收率为68%~115%,相对标准偏差(RSD)为0.4%~18.9%,定量限(LOQ)为0.005~0.02 mg/kg。采用本方法非靶向快速筛查绿茶样品的残留农药,并定量分析残留水平,共检出10种残留农药。本方法处理过程简便、快速、高效、准确,可用于绿茶中多种农药残留及代谢物的快速筛查。

国家国际科技合作专项(No.2015DFA41280); 国家自然科学基金项目(No.201966011); 黔科合支撑项目(No.[2016]2578); 中央级公益性科研院所基本科研业务费项目(No.CSJ201906)资助~~;

Sin-QuEChERS; 四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱; 绿茶; 农药残留; 非靶向快速筛查;

10.19756/j.issn.0253-3820.191503

O657.63;TS272.51

180423-43081406K
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