《冷冻与冷藏》教学改革的实践与探索
晏祥慧马国远徐庆辉
北京工业大学
Abstract: 论文结合《冷冻与冷藏》的课程特点,围绕学生能力的培养,主要对改革教学内容、教学方法与手段和加强实践教学进行了探讨,提出了一些想法和举措。
Conference Name:
第五届全国高等院校制冷空调学科发展研讨会
Conference Time:
2008-08
Conference Place:
中国福建厦门
- Series:
(C) Architecture/ Energy/ Traffic/ Electromechanics, etc
- Subject:
Industrial Current Technology and Equipment
- Classification Code:
TB61-4
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