保健食品中双歧杆菌检验方法的研究
Author：
刘桂华
First Author Affiliation：
吉林省疾病预防控制中心
Keywords：
保健食品; 双岐杆菌; 检验方法
Chinese classification No：
TS207.4
Subject Classification No：
550.99
Achievements Description：
该检验方法的技术关键在于定量试验是根据菌体形态、相关的生化试验先定性的基础上进行的,操作者应应技术熟练,掌握好试验时间和培养环境,具有科学性、实用性、可行性等特点,该方法在研究了国内外有关方法的基础上,充分了解“双岐杆菌”的生长特点而制定的适合我省情况的,简便易行的方法,为双岐杆菌检验方法的研究开辟了新的途径,填补了省内空白,在国内处于领先地位,通过鉴定后省技术监督局作为我省地方标准发布实施。
Achievement Types：
应用技术
Achievement Storage Time：
2001
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