水培试验下水稻Pb吸收累积关键生育期

胡雨丹¹周航^1,2辜娇峰^1,2霍洋¹邓鹏辉¹魏宾纭¹刘俊³廖柏寒^1,2

1. 中南林业科技大学环境科学与工程学院 2. 稻米品质安全控制湖南省工程实验室 3. 有色金属矿区耕地重金属污染生态阻抗技术研究衡阳市重点实验室

摘要：水稻不同生育期对Pb的吸收累积差异明显.本研究通过水培试验,分别在水稻不同生育期（分蘖期、拔节期、孕穗期、灌浆期、蜡熟期和成熟期）和全生育期添加0.5 mg·L^-1的外源Pb,以全生育期不添加外源Pb作为对照,研究水稻不同生育期Pb吸收累积的影响,明确水稻吸收累积Pb的关键生育时期及对水稻植株和糙米Pb累积的贡献.结果表明:①单一生育期Pb胁迫处理时,水稻株高和分蘖数差异不明显,而全生育期Pb胁迫处理下水稻株高和生物量均受到明显抑制;②水稻成熟后不同部位的Pb含量差异表现为:根系>茎节1>其他茎节>根基茎>茎>叶>穗轴>谷壳>糙米;不同生育期处理下糙米Pb含量范围为0.1～1.2 mg·kg^-1,其顺序为:孕穗期Pb胁迫>拔节期Pb胁迫>分蘖期Pb胁迫>灌浆期Pb胁迫>成熟期Pb胁迫>蜡熟期Pb胁迫;③水稻植株Pb累积量相对贡献率在水稻生殖生长时期（灌浆期、蜡熟期和成熟期）较大,而水稻地上部位Pb累积量相对贡献率在水稻营养生长时期（分蘖期、拔节期和孕穗期）较大;④孕穗期是糙米Pb积累的关键生育期,对糙米Pb累积的相对贡献率为43.3%,其次是拔节期和分蘖期处理,相对贡献率分别为24.4%和21.3%;⑤建议在水稻孕穗期适度采用淹水灌溉、施加改良剂或叶面阻控等技术措施,以降低糙米Pb累积,实现Pb污染稻田安全利用.

关键词：

生育期; 糙米; Pb胁迫; 累积; 相对贡献率; 茎节;

基金资助：

湖南省自然科学基金项目（2018JJ3881）；国家重点研发计划项目（2016YFD0800705）；长沙市科技计划项目（kq1901138）；